Menu
GEA AccuJector
Ανήκει στην κατηγορία
Μηχάνημα έγχυσης
Το GEA AccuJector είναι σχεδιασμένο για μικρά κομμάτια κρέατος όπως με ή χωρίς κόκκαλο πουλερικά, μοσχαρίσιες μπριζόλες, χοιρινά φιλέτα και φιλέτα ψαριού. Έχει την πιο συμπυκνωμένη διάταξη βελόνων μέχρι σήμερα για ακριβή διανομή, και αφήνει ελάχιστα σημάδια βελόνας στα προϊόντα. Εξαιτίας της συμπυκωμένης διάταξης των βελόνων, μπορεί να αποφευχθεί η τρυφεροποίηση σε μερικές εφαρμογές, και έτσι η μηχανή μπορεί να ενσωματωθεί στη γραμμή ώστε τα προιόντα να συσκευάζονται αμέσως μετά την έγχυση ή να μεταφέρονται απευθείας σε μια γραμμή επεξεργασίας.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Ιδανική για λεπτές φέτες προιόντων με ή χωρίς κόκκαλο
- Πολύ πυκνή στοίχιση βελόνων (7 mm)
- Ξεχωριστός έλεγχος ροής άλμης σε κάθε βελόνα
- Η ταινία οδηγεί τα προιόντα με συγκεκριμένα στάδια
- Οι βελόνες απομακρύνονται ανεξάρτητα όπου υπάρχει κόκκαλο
- Κεντροφόρες αντλίες τροφοδοτούν τις κεφαλές των βελόνων με συνεχής πίεση
- Περισσευόμενη άλμη φιλτράρεται απο ένα γραμμικό περιστρεφόμενο φίλτρο στη δεξαμενή και ανακυκλώνεται
Δείτε σχετικά βίντεο
Διαβάστε PDF
Χρησιμοπoιείται στις βιομηχανίες
, 
, 
