GEA S-Tec – Spiral Freezers

Ανήκει στην κατηγορία

Σπειροειδής Καταψύκτης

Οι καταψύκες GEA S-Tec αποτελούν λύσεις κατάψυξης και ψύξης για κατεψυγμένα κρέατα, πουλερικά, ψάρια, αρτοσκευάσματα, γαλακτοκομικά προϊόντα και έτοιμα γεύματα. Οι σπειροειδείς καταψύκτες και ψυγεία GEA S-Tec έχουν σχεδιαστεί για μέγιστη υγιεινή, υψηλή απόδοση και αξιοπιστία και εγγυώνται προϊόντα κορυφαίας ποιότητας καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας ψύξης ή κατάψυξης.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

Επιλογές τύπου ζώνης, δαπέδου, περιβλήματος για την προσαρμογή στις απαιτήσεις της εφαρμογής.
Διευρυμένη διάρκεια λειτουργίας από μία μόνο βάρδια έως 14 ημέρες λειτουργίας με τις επιλογές GEA Snow Removal System (SRS) ή Sequential Defrost (SD).
Ασφαλής χειρισμός προϊόντων
Αποτελεσματικές λύσεις Clean-In-Place από καθαρισμό 2 ζωνών έως επιλογή πλήρους ανακυκλοφορίας που λειτουργεί σαν γιγαντιαίο πλυντήριο πιάτων.
Υψηλή απόδοση με οριζόντια ροή αέρα
Ομοιόμορφη ροή αέρα και κατανομή θερμοκρασίας σε όλες τις βαθμίδες για καλύτερη μεταφορά θερμότητας και ελάχιστη αφυδάτωση του προϊόντος.
Βελτιστοποιημένη θερμοκρασία εξάτμισης για ελάχιστη κατανάλωση ενέργειας.