Menu
GEA TempuMixer Module II
Ανήκει στην κατηγορία
Μηχανή ανάμιξης ξηρού παναρίσματος
To GEA TempuMixer II είναι ένα αυτόματο μηχάνημα ανάμιξης της τεμπούρα, το οποίο εξασφαλίζει το μείγμα να έχει σταθερό ιξώδες, σύνθεση και θερμοκρασία. Διαθέτει in-line μέτρηση ιξώδους και αυτόματη ρύθμιση εγγυώντας έτσι επαναλαμβανόμενα αποτελέσματα. Επιπλέον, ένα προεραιτικό προληπτικό σύστημα διόρθωσης παρτίδας είναι διαθέσιμο να επιταχύνει τη ρύθμιση της ποιότητας του αλευριού, που απαιτείται λόγω των εποχιακών αλλαγών. Αυτό είναι κρίσιμο για τη δημιουργία κοτο-μπουκιών που συναντάνε τις συνεχώς αυξανόμενες απαιτήσεις της αγοράς.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Αυτόματα ρυθμιζόμενη προσθήκη νερού
- Αυτόματα ρυθμιζόμενη προσθήκη αλευριού
- Απαλή μίξη με την τεχνολογία Vortex
- Ελεγχόμενη συνταγή
- Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας