Menu
GEA Xtru Twin
Ανήκει στην κατηγορία
Extruder
Οι extruders GEA xTru Twin είναι εξοπλισμένοι με δύο κοχλίες με ταυτόχρονη περιστροφή που απελευθερώνουν ποσότητα μηχανικής ενέργειας κατάλληλη για την επίτευξη των επιπέδων ζελατινοποίησης που απαιτούνται για την επεξεργασία οποιασδήποτε πρώτης ύλης και προϊόντος. Επιπλέον, ο κύλινδρος κλιματίζεται για να δώσει περαιτέρω ενέργεια στην εξώθηση της ζύμης.
Το σύστημα των περιστρεφόμενων πλήρως αλληλοεμπλεκόμενων κοχλιών αποτελείται από μονάδες με τις ακόλουθες λειτουργίες: μεταφορά προς τα εμπρός και προς τα πίσω, ανάμιξη, τροφοδοσία πρόσθετων, έγχυση υγρών, απαέρωση, μαγείρεμα και διαμόρφωση.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Τα βασικά χαρακτηριστικά της σειράς GEA xTru Twin περιλαμβάνουν:
- έναν αναμικτήρα υψηλής ταχύτητας για τέλεια ενυδάτωση του αλεύρου
- ένα μεγάλο, καμπυλωτό δοχείο ανάμιξης που εξασφαλίζει τη σωστή απορρόφηση νερού και διατηρεί τα απαιτούμενα επίπεδα υγιεινής
- έναν κοχλία (vertical forced feeding screw) τροφοδοσίας για τη δοσομέτρηση της ζύμης στον κοχλία μαγειρέματος
- έναν ισχυρό κινητήρα μεταβλητών στροφών εξοπλισμένο με συμπλέκτη ασφαλείας
- ένα διπλό κιβώτιο ταχυτήτων κασκάνης με υψηλή ροπή που παρέχει υψηλό επίπεδο εφεδρείας και ασφάλειας
- Σφαιρίδια σνακ με βάση τα δημητριακά (κομμένα με μήτρα, 2D, 3D, πολυστρωματικά, τετράγωνου σχήματος και διάτρητα)
- Άμεσα διογκωμένα σνακ
- Δημητριακά πρωινού
- Ξηρές τροφές για κατοικίδια ζώα