SCANSTEEL Grinder MG 550

Ανήκει στην κατηγορία

Μηχανή Άλεσης

Η Scansteel διαθέτει τη μεγαλύτερη γκάμα μηχανημάτων για άλεση υψηλής ποιότητας και μεγάλου όγκου παγκοσμίως . Το μηχάνημα διατίθεται ως αυτόνομος εξοπλισμός ή ως μέρος μιας ολόκληρης γραμμής επεξεργασίας τροφίμων.

Το Scansteel MG 550 – 132 kW Type Wolfmann με το σετ μαχαιριών Ø550 mm αλέθει κατεψυγμένα μπλοκ, κατεψυγμένη ή νωπή χοιρινή πέτσα, καθώς και όλα τα είδη νωπών πρώτων υλών κρέατος.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

  • Κινητήρας 110 – 132 kW.
  • Γερανός αποσυναρμολόγησης 1 μονάδας.
  • Πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα.
  • Έως 40.000 kg/ώρα.
  • Αλέθει όλα τα μεγέθη μπλοκ κρέατος (συμπεριλαμβανομένων των 1200 x 400 x 100 mm) καθώς και περιττά μεγέθη από σακούλες ή δίσκους.
  • Χαμηλό επίπεδο θορύβου.
  • Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
  • Μεγάλη περιοχή τροφοδοσίας χοάνης που αποτρέπει τη δημιουργία γεφυρών.
  • Πλήρως διαχωρισμένα και σφραγισμένα τμήματα υγιεινής ζώνης που αποτρέπουν κάθε πιθανότητα διασταυρούμενης μόλυνσης.

Χρησιμοπoιείται στις βιομηχανίες

,