Menu
SCANSTEEL Grinder MG 550
Ανήκει στην κατηγορία
Μηχανή Άλεσης
Η Scansteel διαθέτει τη μεγαλύτερη γκάμα μηχανημάτων για άλεση υψηλής ποιότητας και μεγάλου όγκου παγκοσμίως . Το μηχάνημα διατίθεται ως αυτόνομος εξοπλισμός ή ως μέρος μιας ολόκληρης γραμμής επεξεργασίας τροφίμων.
Το Scansteel MG 550 – 132 kW Type Wolfmann με το σετ μαχαιριών Ø550 mm αλέθει κατεψυγμένα μπλοκ, κατεψυγμένη ή νωπή χοιρινή πέτσα, καθώς και όλα τα είδη νωπών πρώτων υλών κρέατος.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Κινητήρας 110 – 132 kW.
- Γερανός αποσυναρμολόγησης 1 μονάδας.
- Πλήρης κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα.
- Έως 40.000 kg/ώρα.
- Αλέθει όλα τα μεγέθη μπλοκ κρέατος (συμπεριλαμβανομένων των 1200 x 400 x 100 mm) καθώς και περιττά μεγέθη από σακούλες ή δίσκους.
- Χαμηλό επίπεδο θορύβου.
- Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.
- Μεγάλη περιοχή τροφοδοσίας χοάνης που αποτρέπει τη δημιουργία γεφυρών.
- Πλήρως διαχωρισμένα και σφραγισμένα τμήματα υγιεινής ζώνης που αποτρέπουν κάθε πιθανότητα διασταυρούμενης μόλυνσης.
Χρησιμοπoιείται στις βιομηχανίες
, 
