SCANSTEEL Mechanical Deboner

Ανήκει στην κατηγορία

Μηχάνημα Αποστέωσης

Το Scansteel Mechanical Deboner scanDebone 150 είναι μηχανήματα αποστέωσης υψηλής ποιότητας για το διαχωρισμό κρέατος-οστών για τις βιομηχανίες πουλερικών.
Έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε η αύξηση της θερμοκρασίας του τελικού προϊόντος να έχει ελαχιστοποιηθεί καθ’ όλη τη διάρκεια της λειτουργίας. Με μια ρυθμιζόμενη και πολύ υψηλή απόδοση, παράγει ένα τελικό προϊόν με χαμηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο στις τελικές πρώτες ύλες πουλερικών και ψαριών, γεγονός που καθιστά την ποιότητα του προϊόντος πολύ υψηλή.
Το scanDebone 150 υποστηρίζει πλήρως μεγάλες παραγωγικές σειρές και είναι ιδιαίτερα εύκολο στη λειτουργία και τον καθαρισμό.

Τεχνικά χαρακτηριστικά

  • Χοάνες με και χωρίς αναδευτήρα, ανάλογα με την εφαρμογή
  • Άντληση φρέσκου/κατεψυγμένου κρέατος και οστών έως και 30 τόνους/ώρα
  • Άντληση κατεψυγμένων μπλοκ στους -12°C
  • Άντληση ολόκληρων ορνίθων με φτερά
  • Άντληση ολόκληρων κεφαλών χοίρων χωρίς προάλεση
  • Δεν απαιτείται προ-θρυμματισμός
  • Τροφοδοσία αντλητικών αλεστών, προ-γαλακτωματοποιητών ή γαλακτωματοποιητών
  • Ελάχιστες ζημιές στα προϊόντα
  • Χαμηλό κόστος συντήρησης
  • Ελάχιστη αύξηση της θερμοκρασίας
  • Απλή κατασκευή

Χρησιμοπoιείται στις βιομηχανίες

, ,