Menu
SUPERVAC AC 8/ 15
Ανήκει στην κατηγορία
Chill Tank
Αυξάνει τη ζωή των προϊόντων στο ράφι που έχουν συσκευαστεί με κενό, αφού βυθιστούν σε ένα Shrink Tank ή σε ένα Tunnel με ταχύτατη μείωση της θερμοκρασίας στην επιφάνεια του κρέατος και εξαφανίζει την πιθανότητα αλλαγής χρώματος του προϊόντος μετά το Shrink Tank ή του Tunnel και μειώνει την κατανάλωση της ενέργειας στην ψυκτική αλυσίδα.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Διαχειρίζεται θερμοκρασίες (chilling water) ανάμεσα 2° και 5° C
- Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι
- Υγειονομικός σχεδιασμός- εύκολο στον καθαρισμό
- Η πλήρης ενσωμάτωση δίνει τα μέγιστα αποτελέσματα ψύξης
- Κουτί ρύθμισης της θερμοκρασίας