Φέτα

Η φέτα αποτελεί μια ιδιαίτερη εφαρμογή που απαιτεί άψογη μεταχείριση λόγω των χαρακτηριστικών της. Υπάρχουν ειδικά μηχανήματα κοπής αποκλειστικά για τη μεριδοποίηση της φέτας σε οποιοδήποτε σχήμα ακόμα και κυβάκια. Στη συνέχεια η συσκευασία με ή χωρίς άλμη μπορεί να πραγματοποιηθεί σε μηχανές Traysealing, Thermoforming, ‘’καμπάνες’’ συσκευασίας Vacuum ακόμα και σε γεμιστικές μηχανές Grunwald τύπου fill-seal-lid.